天海旭鶴

天海旭鶴は会津錦酒造の銘柄で、天海と旭鶴という名称を組み合わせた名前です。
地下から豊富に湧き出る軟水と全て食用米で仕込んだお酒で、六代目蔵元杜氏が真っ正直な造りに徹しています。
四段仕込みによりキレのある甘口を実現し、さっぱりとした後味と余韻のある甘さが特徴です。
喜多方市高郷町の山里で醸される、会津錦酒造の個性的な銘柄の一つです。