もとみや
もとみやもとみやは大天狗酒造が地元・本宮市の名を冠した銘柄で、JR本宮駅から徒歩一分という立地で醸される真の地酒です。
安達太良山の伏流水と地元産の酒米を使用し、本宮市舘町から湧き出る「雷神清水」で仕込まれており、重しの圧力でゆっくりしぼる「槽しぼり」で醸されています。
本宮の気候・風土に合った酒造りにより、地域の特性を活かした味わいが特徴で、仕込んだ酒の八割は市内で消費される地元密着型の銘柄です。
地元の安達太良神社の例大祭で親しまれるなど、本宮...
もとみやは大天狗酒造が地元・本宮市の名を冠した銘柄で、JR本宮駅から徒歩一分という立地で醸される真の地酒です。
安達太良山の伏流水と地元産の酒米を使用し、本宮市舘町から湧き出る「雷神清水」で仕込まれており、重しの圧力でゆっくりしぼる「槽しぼり」で醸されています。
本宮の気候・風土に合った酒造りにより、地域の特性を活かした味わいが特徴で、仕込んだ酒の八割は市内で消費される地元密着型の銘柄です。
地元の安達太良神社の例大祭で親しまれるなど、本宮の暮らしと文化に深く根付いた銘柄として愛されています。