千代世界

千代世界は宇野酒造の銘柄で、「千代」という永遠の繁栄を意味する言葉と「世界」を組み合わせた、縁起の良い銘柄名です。
野洲市という琵琶湖南東部の自然豊かな地で醸され、野洲川の豊かな水系に恵まれた地域で、清らかな水を使用した酒造りが行われています。古くから穀倉地帯として知られる野洲の良質な米と、周囲の山々から得られる清冽な水を活かしています。
地域に根ざした小規模蔵元ならではの丁寧な酒造りが特徴で、野洲の風土を反映した味わいを追求しています。