笹正宗

笹正宗は蔵元の名を冠した伝統的な銘柄で、文政元年創業以来200年以上にわたる歴史を持つ日本酒です。
「ほんものを造る」という社是のもと、過度の近代化・量産化を拒否し、昔ながらの丁寧な酒造りで醸されています。
純米吟醸を中心とした製品ラインナップで、福乃香、赤磐雄町、広島千本錦など、様々な酒米の個性を引き出した多様な味わいを展開しています。
伝統的な醸造技術を守りながら、「今まで」よりも「これから」を意識した酒造りにも取り組んでおり、地酒ブームを牽引してきた蔵としての誇りを持ち続けています。
全国新酒鑑評会での入賞実績も多く、喜多方を代表する老舗蔵として高い評価を得ています。