豊田正宗

挙母市（ころもし）から豊田市への市名変更を記念して発売された銘柄です。
やや辛口で、淡麗な味わいと旨味、subtle な香りが特徴で、酒米を磨き長期低温発酵により実現しています。
豊田市の中心部に位置し、矢作川の地下水に恵まれた立地で酒造りを行っています。
香櫻（にほいざくら）シリーズや、大吟醸、純米、本醸造など多彩なラインナップを展開しています。