丹波しずく

丹波しずくは三盛酒造の主力銘柄で、丹波地域の清らかな水をイメージした純米酒です。
京丹波町の豊かな森林から湧き出る清冽な水と、地元産の米を使用し、丹波の自然の恵みを酒に込めています。
やや辛口でありながら、まろやかな口当たりと米の旨味がバランス良く調和し、飲み飽きしない味わいが特徴です。
丹波の山々から滴り落ちる雫のような、清らかで透明感のある酒質が、地元料理との相性を高めています。