舞桜

舞桜は千葉県産米へのこだわりを持ち、地元農家と協力して造られる地酒です。
千葉の米で仕込んで千葉で売る地元が主役のシンプルな酒づくりを実現し、地酒に徹した守屋酒造の理念を体現した銘柄です。
一年を通じて酒蔵の見学ができ、世界に一つのオリジナルラベルを無料で作成できるなど、地域に開かれた酒造りを実践しています。