六歓

六歓は人間の五感に日本酒を飲む歓びを加えた「六感」と、地元六部地区の米・水・空気・人だけで造る「六部の歓び」という二つの意味を持つ銘柄です。女性杜氏・今川純氏が復活させた東和酒造の代表ブランドです。
京都産山田錦100%使用し、柔らかい香りが口中に広がる食事を邪魔しない酒質が特徴です。花（香り）、碧（井戸水）、稔（米の収穫）、月猫（燗酒）、SF（京都酵母使用）の5種類を展開し、それぞれテーマを持った個性的なラインナップです。
テキスタイルアーティストによる切り絵ラベルが特徴的で、300年の歴史を女性の感性で現代に蘇らせた、革新的でありながら伝統を大切にする銘柄です。