半蔵
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半蔵は大田酒造の主力銘柄で、伊賀流忍者の服部半蔵に因んで名付けられました。
伊賀産の酒造好適米を使用し、伊賀の風土と歴史を体現した酒質が特徴です。
純米大吟醸から純米酒まで幅広いラインナップを展開し、洗練された味わいと地域性の表現が両立した銘柄として、国内外で高い評価を受けています。
忍者の里・伊賀を代表する日本酒として、全国的に知名度の高い銘柄です。
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