今井の里

今井の里は、河合酒造が位置する今井町をそのまま銘柄名とした、最も河合酒造らしい酒です。本醸造原酒として醸され、力強くも繊細な味わいが特徴です。
今井町の風土と歴史を酒に映し、地元で愛される地酒として、普段使いから特別な日まで幅広く楽しまれています。
江戸時代の町並みが残る今井町の情景と、そこで営まれてきた酒造りの伝統が一体となった、河合酒造のアイデンティティを体現する銘柄です。