岡部
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「岡部（おかべ）」は、創業家の名を冠した岡部合名のもう一つの代表銘柄です。伝統と革新を融合させ、テロワールを表現することに特化したシリーズです。
地元農家と連携した米作りや、蔵元自らの醸造など、こだわりの製法で醸されています。
常陸太田の風土を映し出した、深みのある味わいが特徴です。
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