神楽

神楽は神楽酒造の主力銘柄で、三重県産米と三重県酵母を使用した地域性豊かな日本酒です。
純米吟醸生酒ではバナナやメロンのような華やかな香り、特別純米酒では甘酸っぱく爽やかな香りが特徴で、淡麗から濃醇まで幅広い酒質を展開しています。
養老山系の水と三重県産の山田錦、神の穂、三重の夢を使用し、MK-1やMK-3といった三重県酵母により、三重らしい香りと味わいを追求しています。
フレッシュな生酒から1年熟成の火入れまで、様々なタイプを楽しめる銘柄として、伊勢の伝統的な酒造りの技を伝えています。