Sake Brands
in Saga

岩の蔵は岩蔵地区の蔵をイメージした銘柄です。

光栄菊は、復活した小城の蔵が醸す新時代の日本酒です。 無濾過生原酒を中心とした商品展開で、濃密なフレッシュ感、フルーティーな酸、すっきりとしたキレが特徴です。 従来の佐賀酒のイメージとは一線を画す、現代的で洗練された味わいを追求しています。 食中酒として料理との相性を重視し、様々な食事シーンに寄り添う酒質を目指しています。

千代雀は千代雀酒造が製造していた銘柄です。

東鶴は、多久の地で復活した銘柄です。蔵元杜氏の情熱と技術が注がれた、米の旨味を活かした味わいが特徴です。

結晴は純米大吟醸で、希少な酒米「愛山」を50%まで磨いて醸された銘柄です。 上品な甘み、優しい酸と香り、すっきりとした旨味が特徴で、「この酒が素敵な出会いを酒縁で結ぶように」「ご縁で結ばれた方々への感謝の気持ちを表す」という願いを込めて命名されました。 特別な木箱入りで、贈答用としても人気があります。

聚楽太閤は、唐津で300年以上愛されてきた代表銘柄です。なめらかな口当たりが特徴で、豊臣秀吉ゆかりの名水で造られる歴史と伝統を感じさせる銘柄です。

瀧は鳴滝の名にちなんだ銘柄です。

古からつは古き良き唐津をイメージした銘柄です。

冨久花は福を呼ぶ花のイメージで命名された銘柄です。

君恩は恩恵に感謝する意味を込めた銘柄です。

万里長は、伊万里の地酒を代表する銘柄として名付けられました。伝統的な辛口タイプで、燗酒にも適した昔ながらの酒質を守っています。地元で長年愛されてきた味わいです。

「前」は4代目蔵元・前田久美子氏が「前を向いて新しい時代を築く」という思いを込めて立ち上げた限定流通ブランドです。地元佐賀県産米、特に契約栽培の山田錦やさがの華を使用し、米の旨味を活かした味わいが特徴です。

古伊万里は伝統的な銘柄で、陶磁器の里・伊万里の歴史を背景に持つ地酒です。

弓取は田中酒造の銘柄でした。

日下無双は天吹酒造の伝統的な銘柄の一つです。

鎮西八郎は平安時代末期の武将・源為朝（鎮西八郎為朝）にちなんだ銘柄です。

天吹は花酵母で醸される代表銘柄です。 華やかな香りと米の旨味が特徴で、花の種類によって異なる香りを楽しめます。 伝統的な酒造りに革新的な花酵母を取り入れた、天吹酒造の挑戦を象徴する銘柄です。

絆伝心は人と人との絆を大切にする思いを込めた銘柄です。

佐嘉は佐賀の地名を冠した銘柄で、地元に愛される酒を目指しています。

窓乃梅は佐賀県最古の蔵が誇る伝統銘柄です。 白梅の花が仕込み桶に降り注いだという奇跡のエピソードを持ち、芳醇で深い味わいが特徴です。 酒造好適米を60%精米で仕込んだ特別純米酒は、芳醇で深い味わいが特長です。