Tokikaze

ときかぜは新潟のシンボルである朱鷺（トキ）と風を組み合わせたモダンな銘柄で、佐渡の自然保護活動への思いも込められています。
朱鷺の優雅な飛翔のような軽やかさと、爽やかな風のような清涼感が特徴で、現代的な感性に訴える味わいです。
環境保護と伝統文化の融合を表現する、新潟の新しいシンボルを冠した進歩的な銘柄です。