Taiyouzakari
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大洋盛は社名変更時（1950年）の主力ブランドで、14の蔵元の統合された遺産を象徴するフラッグシップです。
まろやかな口あたりでスッキリとした味わいが特徴で、フルーティーながらキレもしっかりと感じられ、どんな食事も引き立たせる日本酒として設計されています。
全量新潟県産米（越淡麗、たかね錦、五百万石）を日本酒の種類に合わせて使い分け、地元三面川の伏流水を使用することで、やわらかくまろやかな口あたりを実現しています。
代表商品の大吟醸は新潟県...
大洋盛は社名変更時（1950年）の主力ブランドで、14の蔵元の統合された遺産を象徴するフラッグシップです。
まろやかな口あたりでスッキリとした味わいが特徴で、フルーティーながらキレもしっかりと感じられ、どんな食事も引き立たせる日本酒として設計されています。
全量新潟県産米（越淡麗、たかね錦、五百万石）を日本酒の種類に合わせて使い分け、地元三面川の伏流水を使用することで、やわらかくまろやかな口あたりを実現しています。
代表商品の大吟醸は新潟県開発酒米「越淡麗」を40%まで精米して使用し、村上地域限定酒「紫雲」は定番の晩酌酒として地元で長年愛されています。
新潟の伝統的な淡麗辛口のスタイルを持ちながら、食事との相性を最優先に設計された、14の蔵の伝統が融合した銘柄です。
Brewery Information
| Name |
Taiyoushuzou
大洋酒造
|
|---|---|
| Address | 新潟県 村上市 飯野1-4-31 |
| Phone | 0254-53-3145 |
| Website | https://www.taiyo-sake.co.jp |
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