沓掛酒造

「沓掛酒造（Kutsukake Shuzo）」は1700年頃（元禄年間）創業、上田盆地の西部、北国街道沿いに位置する老舗酒蔵です。
「福無量」の名の下、「飲む人に福がたくさん訪れますように」という願いを込めて酒造りを続けています。
地元の信頼できる農家と共に酒米栽培から取り組み、手造りの伝統と最新の技術を融合させた酒を醸しています。