脇本酒造

脇本酒造は、大正12年（1923年）に創業し、日本の心の故郷、奈良県明日香村に蔵を構えていた酒蔵です。
飛鳥川の源流水を仕込み水に使用し、古代ロマンあふれる地で、地域に根差した丁寧な酒造りを行っていました。
現在は製造を休止していますが、明日香村の風土が育んだその味わいは、多くの人々の記憶に残っています。