総がかり
そうがかり「総がかり（そうがかり）」は、越後・謙信SAKEまつりの開催20回を記念して誕生した、奇跡のブレンド日本酒です。新潟県酒造組合高田支部に所属する全14蔵が、それぞれの魂とも言える代表銘柄を提供し、一つの瓶の中に溶け合わせた贅沢かつ挑戦的な一献です。「総がかり」という名は、上杉謙信の戦術において全軍で一斉に攻めかかる様を意味し、全蔵の力を結集した本気度を表現しています。上越地域全体の酒造り技術の粋（すい）が凝縮されたその味わいは、各蔵の個性が...
「総がかり（そうがかり）」は、越後・謙信SAKEまつりの開催20回を記念して誕生した、奇跡のブレンド日本酒です。新潟県酒造組合高田支部に所属する全14蔵が、それぞれの魂とも言える代表銘柄を提供し、一つの瓶の中に溶け合わせた贅沢かつ挑戦的な一献です。「総がかり」という名は、上杉謙信の戦術において全軍で一斉に攻めかかる様を意味し、全蔵の力を結集した本気度を表現しています。上越地域全体の酒造り技術の粋（すい）が凝縮されたその味わいは、各蔵の個性が響き合いながらも、驚くほどの一体感と深みを実現。歴史の節目を祝うにふさわしい、二度と再現できない唯一無二の記念銘銘柄です。