山城屋

「山城屋（やましろや）」は、越銘醸のルーツである1845年創業の蔵名を冠したブランドです。歴史への敬意を込めながら、伝統的な技法を現代に伝える役割を担っています。時を超えて愛される、普遍的な酒造りの魅力を追求した銘柄です。