仙醸

「仙醸（Senjo）」は、創業以来の伝統と革新が共存する、蔵の名を冠したメインブランドです。
「今あるものを生かし切る」を理念に、地元の米・水・人にこだわった酒造りを実践。
世代を超えて愛される、信州・伊那谷の地酒としての誇りが詰まっています。