由利正宗

由利の地名を冠した、齋彌酒造店の伝統と信頼を支え続けてきた歴史ある正等派の銘柄です。
「三無い造り」の哲学をベースに、石脇の清冽な地下水と蔵付き酵母を活かして醸されるその酒は、お米本来の素朴な旨味を余すことなく引き出しています。
地元・由利本荘の人々に長年愛されてきた「地酒の原点」ともいえる一合は、飾らないが芯の通った味わいを持ち、故郷の風土の豊かさを一滴ごとに感じさせてくれます。