雲井

「雲井（くもい）」とは、遥か雲の彼方や高貴な場所を指す古語。
その名が示す通り、日常の喧騒を離れた雲上のような清らかさと、凛とした気品を目指して醸される銘柄です。
愛西市の清冽な木曽川の恵みを活かし、丁寧に醸されたその酒質は、透明感あふれる上品な味わいが特徴。
口に含んだ瞬間に広がる澄んだ余韻は、まさに身も心も浄化されるような心地よさ。
繊細な和食の味を引き立てる、気高くも優しい一献です。