遠州灘

遠州灘は土井酒造場が展開する、太平洋に面した雄大な遠州地域の海をイメージした銘柄です。
高天神城の麓の伏流水と静岡酵母を用い、能登流の伝統技法で醸されています。
穏やかな香りと、海の幸に負けない芯のある透明感のある味わいが特徴。地元の漁師や愛好家に親しまれる、実直な酒造りを象徴する一本です。