花と恋して

「花と恋して」は、植物分類学者・牧野富太郎博士が愛した草花にちなんで名付けられた日本酒です。
博士の出身地である佐川町の司牡丹酒造が醸す、華やかな香りと軽やかな味わいが特徴。酵母には高知県産のものを使用し、ラベルには博士の描いた植物図がデザインされるなど、植物への愛が詰まった一本です。