独楽蔵

独楽蔵は杜の蔵が手掛けるブランドで、独楽（こま）のようにくるくると回り続ける酒造りの情熱を表現しています。
独楽が回り続けるように、常に進化し続ける酒造りを目指しており、伝統を守りながらも新しい挑戦を続ける蔵の姿勢を体現しています。フルーティーで華やかな香りと、軽快な飲み口が特徴です。
現代的な味わい設計で、日本酒初心者から愛好家まで幅広く楽しめる酒質です。冷やで楽しむと爽やかな香りと軽快な味わいが際立ち、食事を引き立てる名脇役として機能します。
独楽のように多彩な表情を見せる、個性的なブランドとして親しまれています。