越乃泉

越前酒造の代表銘柄で、「越前の泉のような清らかな酒」を意味します。
本醸造を中心に展開し、濃厚な原酒タイプも手がけており、ロックでも楽しめる力強い味わいが特徴です。
あわら温泉で知られる地域の豊かな水源を活かした、清冽な酒質が魅力です。