十五万石

十五万石は後藤酒造が醸していた銘柄で、松山藩の石高に由来する歴史的な名称です。
松山の武家文化と酒造りの伝統を象徴する銘柄として、地元で親しまれていました。
現在は廃業した蔵元の銘柄ですが、愛媛の日本酒の歴史を伝える銘柄として記憶されています。