Rouge Naturelle
るーじゅなちゅれRouge Naturelleは柳川酒造の特徴的な銘柄の一つです。銘柄名の「Rouge」はフランス語で「赤」を意味し、「Naturelle」は「自然な」を意味することから、自然な赤みや華やかさを持つ酒を連想させる名前です。
柳川酒造の他の銘柄と同様に、筑後川河口付近の地下貝殻層から湧出する弱硬水の伏流水と、福岡県産の酒米を使用した手造りの製法により醸されていると考えられます。
「Rouge Naturelle」という西洋的な名称を採用してい...
Rouge Naturelleは柳川酒造の特徴的な銘柄の一つです。銘柄名の「Rouge」はフランス語で「赤」を意味し、「Naturelle」は「自然な」を意味することから、自然な赤みや華やかさを持つ酒を連想させる名前です。
柳川酒造の他の銘柄と同様に、筑後川河口付近の地下貝殻層から湧出する弱硬水の伏流水と、福岡県産の酒米を使用した手造りの製法により醸されていると考えられます。
「Rouge Naturelle」という西洋的な名称を採用していることから、従来の日本酒のイメージとは異なる、よりモダンで洗練されたアプローチの商品である可能性があります。柳川酒造が清酒以外にもリキュール類を製造していることから、何らかの特徴的な製法や原料を使用した個性的な酒である可能性も考えられます。