天吹
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天吹は花酵母で醸される代表銘柄です。
華やかな香りと米の旨味が特徴で、花の種類によって異なる香りを楽しめます。
伝統的な酒造りに革新的な花酵母を取り入れた、天吹酒造の挑戦を象徴する銘柄です。
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受賞歴
| 年度 | コンテスト | 賞 |
|---|---|---|
| 2023年 | 全国新酒鑑評会 | 銀賞 |