金亀
きんかめ岡村本家の主力銘柄で、彦根城の別名「金亀城」に由来しています。
初代蔵元が「こんき」という畏れ多い呼び方を避け、親しみを込めて「きんかめ」と読むことにしたという歴史があります。
「長寿金亀シリーズ」として、精米歩合100%から20%まで、10%刻みで9種類の純米酒を展開しているのが大きな特徴です。
精米歩合の違いによる味わいの変化を楽しめる、教育的でもあるユニークなラインナップです。
純米酒にこだわり、精米歩合40%から90%まで様々なグレ...
岡村本家の主力銘柄で、彦根城の別名「金亀城」に由来しています。
初代蔵元が「こんき」という畏れ多い呼び方を避け、親しみを込めて「きんかめ」と読むことにしたという歴史があります。
「長寿金亀シリーズ」として、精米歩合100%から20%まで、10%刻みで9種類の純米酒を展開しているのが大きな特徴です。
精米歩合の違いによる味わいの変化を楽しめる、教育的でもあるユニークなラインナップです。
純米酒にこだわり、精米歩合40%から90%まで様々なグレードを揃えており、米本来の味わいを様々な角度から楽しめます。