寿酒造は大阪府高槻市富田町に位置する酒造で、日本最古の銘醸地である摂津富田で200年以上の歴史を持つ酒造会社です。
伝統を守りながらも新しいことにチャレンジする社風を持ち、全国で9番目となる地ビール造りを開始し（大阪初のクラフトビール製造）、清酒造りのノウハウを活かして酒粕を使った粕取り焼酎の製造も開始しました（大阪で唯一の地焼酎製造）。
日本酒は米の丸みの味わいを残しつつも、すっきりとしたキレがあり、吟醸の香りが飲んだ後も残る特徴があり、どんな料理にもバランスよくあうタイプとして親しまれています。
カエルラベルの純米吟醸が人気商品で、代表銘柄「國乃長」は富田の伝統的な酒造りを現代に伝える銘柄です。
クラフトビールでは「蔵シリーズ」「貴醸シリーズ」を製造し、麦汁を清酒酵母で醸し発酵途中に純米酒を入れた酒蔵ならではのビールも生み出しています。