西谷酒造

西谷酒造は文化7年(1810年)創業で、高砂市米田町に位置していた歴史ある酒蔵でした。
200年以上の歴史を持つ蔵元で、「惣盛」という銘柄を醸していましたが、廃業しました。
高砂市の酒造りの伝統を担っていた蔵元の一つでした。