力泉酒造

「力泉酒造（Rikisen Shuzo）」は、1906年（明治39年）創業の、福井市島山梨子町に位置する酒蔵です。「酒は力の泉」を理念に掲げ、地元福井の良質な水と米にこだわった酒造りを続けています。
代表銘柄「明乃鶴」は、ミネラル豊富な天然水と福井県産米を使用し、すっきりとした辛口の中に米の旨味が感じられる味わいが特徴。日々の疲れを癒し、明日への活力を与えてくれるような、食事にうれしい食中酒を提供しています。