はざま酒造

はざま酒造は世界遺産の宿場町・中津川に位置する酒蔵です。
恵那山の麓、清らかな伏流水と良質な酒米を使用し、伝統的な技法と現代の感性を融合させた酒造りを行っています。
代表銘柄「恵那山」は、華やかな香りと透明感のある味わいで、国内外から高い評価を受けています。