平和酒造

1875年（明治8年）創業。2014年9月30日をもって惜しまれつつ廃業しました。
伊賀市緑ケ丘西町に蔵を構え、地元の人々に愛される酒造りを行っていました。
代表銘柄「富士正宗（ふじまさむね）」や「みつくりの里」など、地域の食文化に寄り添う親しみやすい味わいが特徴でした。
長きにわたり伊賀の地酒文化を支えた、歴史ある蔵元でした。