うきたむ

「うきたむ」は、置賜地方の古い地名に由来し、山形盆地の歴史と低湿地帯のテロワールを表現した地域密着型の銘柄です。
地元の豊かな水源と土壌が育む米の個性を素直に酒に宿し、故郷への愛着と誇りが一滴一滴に凝縮されています。
飾り気のない、しかし深みのある味わいは、この土地の風土そのものを飲むような感覚を味好家にもたらしてくれます。