毛利公は山口で長く愛されているロングセラーのブランドで、一番シンプルな山縣本店らしさを味わえる日本酒となっています。山口を長く治めた毛利氏の名を冠することで、地域の歴史と伝統を継承する思いが込められています。
蔵に湧くやや軟水の井戸水の特性を活かし、柔らかくすっきりときれのある味わいが特徴で、山口県産の原料を使用した丁寧な酒造りにより、飲み飽きしない味わいを実現しています。地域に根ざした日本酒として、幅広い世代に支持されています。
受賞歴 (6件)
全米日本酒歓評会
(5)
2020年
銀賞
2019年
金賞
2018年
グランプリ
2018年
金賞
2017年
金賞
全国新酒鑑評会
(1)
2018年
入賞