若狭菊

「若狭菊（Wakasagiku）」は、かつて若狭菊酒造が醸造していた銘柄です。手造りによる丁寧な仕込みから生まれる純米吟醸は、フルボディで芳醇な味わいと上品な甘みが特徴でした。蔵の廃業に伴い、現在は製造されていません。