天吹

「天吹（あまぶき）」は、花酵母で醸される天吹酒造の代表銘柄です。伝統的な酒造りに革新的な花酵母を取り入れ、華やかな香りと米の旨味が見事に調和しています。花の種類によって異なる多彩な香りのバリエーションが楽しめ、日本酒の新しい魅力を提案する一本です。