裏・雅山流

「裏・雅山流（うら・がさんりゅう）」は、旗艦ブランド「雅山流」の可能性をさらに広げる、挑戦的で実験的な限定シリーズです。
「固定観念にとらわれない」という精神をさらに推し進め、通常とは異なる仕込みや遊び心溢れるアプローチで、驚きのある味わいを追求しています。
季節ごとの旬や希少な試みを「裏」の名に込めた、雅山流ファンならば必ず目が離せない、蔵の情熱が凝縮された刺激的な銘柄です。