株式会社今井酒造店は群馬県太田市鳥山中町に位置する歴史ある酒蔵です。
店舗兼主屋・本蔵・新蔵・釜場及び瓶詰め場・文庫蔵・煙突の6棟が国の登録有形文化財に指定されました。
代表銘柄は「上州風まかせ」「新田山」「不二神龍」などで、直売店「風蔵」ではカフェも併設されており、酒蔵見学も可能です。
EM（有用微生物群）を活用した環境に配慮した酒造りにも取り組んでいます。