Sake Brands
in Gunma
Yumejimonogatari
竹久夢二をテーマにした銘柄で、芸術的な感性を日本酒で表現しています。 ロマンティックなイメージと、繊細な味わいが特徴です。
Takasaki
高崎市を代表する地酒として、地域の名を冠した銘柄です。 地元に根ざした酒造りの精神を体現しています。
Fukurokan
特別な製法や熟成による、深みのある味わいを追求した銘柄です。
Funaotaki
榛名湖を水源とする名瀑「船尾滝」に由来する銘柄で、初代・柴崎源喜が命名しました。 榛名山系の清らかな地下水を使用し、吟醸シリーズはすっきりとした飲み口で和食に、原酒シリーズは濃醇な味わいで肉料理にも合う、幅広い食事との相性を考えた酒質が特徴です。
Seijin
廃業のため現在は製造されていません。
Katsuragawa
「桂川」の異表記または関連銘柄で、柳澤酒造の伝統的な銘柄の一つです。
Zetsumetsukigushu
伝統的な製法や希少な原料を使用した、失われつつある酒造りの技術を保存・継承することをテーマにした銘柄です。 限定生産で、日本酒の多様性と伝統を守る取り組みを体現しています。
Musubito
5代目蔵元による新銘柄で、純米醸造による優しい甘みとフレッシュな飲み口が特徴です。 日本酒が初めての人や苦手な人でも美味しく飲める酒質を目指して開発されました。 「人と人を結ぶ」という意味が込められており、多くの人々の協力で生まれたことへの感謝の気持ちが表現されています。
Katsuragawa
蔵の裏を流れる一級河川「桂川」に由来する銘柄で、長年地元に愛されてきた柳澤酒造の代表銘柄です。 米の旨味を活かした豊かな味わいが特徴で、特にもち米を使用した甘口の酒造りが伝統となっています。
Abarejishi
純米吟醸の生貯蔵酒として製造されています。 「暴れ獅子」は大胡祇園祭りの伝統的な獅子舞の名称でもあり、180年以上の歴史を持つ地域の重要無形民俗文化財に指定されています。 地域の伝統文化を酒の銘柄に込めた、郷土色豊かな日本酒です。
Kiminomatsu
七ツ星醸造のもう一つの銘柄で、地域に根ざした酒造りを行っています。
Tonetsuru
利根川に因んだ銘柄と考えられますが、廃業のため現在は製造されていません。
Gummaizumi
島岡酒造の代表銘柄で、群馬の地酒の代名詞的存在です。 生酛系山廃造りによる伝統的な製法で醸され、1-2年の熟成を経て出荷されます。 バニラやはちみつを思わせる甘い香りと、米本来の深みのある味わいが特徴で、食事との相性が抜群です。 冷やでも燗でも楽しめる懐の深さを持ち、日常の晩酌酒として多くのファンに愛されています。
Mutsuraboshi
「夢宇宙」シリーズの関連銘柄で、今井酒造店が展開する銘柄の一つです。
Shinryuu
「不二神龍」として製品ラインナップに含まれており、縁起の良い龍をモチーフにした銘柄です。
Kazemakase
「上州風まかせ」として今井酒造店の主要銘柄の一つで、なめらかな味わいが特徴です。 自然の風のように自由で心地よい飲み口を表現した銘柄名です。
Niitayama
太田市新田地区の地名に由来する銘柄で、地域の自然と歴史を表現しています。
Otokoisshin
分福酒造の副銘柄で、男らしい一途な心を表現した力強い銘柄名です。
Bumbuku
館林の伝説「分福茶釜」に由来する主力銘柄で、「福を分かち合う」という縁起の良い意味が込められています。 濃醇ながらキレの良い味わいが特徴で、様々な料理に合う食中酒として設計されています。 手洗いの米と伝統的な手造りの製法により、丁寧に醸された日本酒です。
Ozenoyukidoke
龍神酒造の主力銘柄で、尾瀬から流れる雪解け水をイメージした銘柄名です。 ほぼすべてが純米大吟醸(精米歩合50%)という高品質ながら、コストパフォーマンスに優れています。 山田錦、雄町、愛山など様々な米の品種を使用した商品展開があり、季節限定品や生酒なども人気です。 フルーティーで華やかな香りと、優しい甘みのバランスが特徴です。