Yusuramomo

ゆすらももは吉良酒造が開発した純米酒で、日頃から酒に弱い人にも楽しんで呑んでもらえる酒を目指して造られました。
下戸である蔵元当主が、旅先で口にした酒に驚き、試行錯誤を繰り返しながら完成させた銘柄です。
純米酒でありながらワインのような酸味のあるフルーティーな味わいと甘みが特徴で、まるで白ワインのような印象を持っています。
アルコール度数は6～8度と低く設定され、日本酒初心者や女性にも親しみやすい味わいに仕上げられています。
温度管理がとても難しく大量生産できないため、小仕込みで丁寧に温度管理を行いながら醸される手造りならではの銘柄です。
冷やして氷を入れて飲んだり、炭酸飲料を加えても美味しく楽しめる汎用性の高さも魅力で、丹誠と並ぶ吉良酒造の看板商品として、時代に合わせた新しい日本酒のスタイルを提案しています。