八千代桜
やちよざくら商品画像
「八千代桜」は、千葉県八千代市の農事組合法人・米本のみなさんが丹精込めて育てた酒造好適米「ふさこがね」を100%使用した特別純米酒です。鍋店と地域農業が連携し、協働で造り上げた地産地消の銘柄。毎年10月から新酒が発売され、米の旨味とフレッシュな味わいが楽しめます。地域の絆と実りが詰まった、温かみのある一本です。
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