士魂

「士魂（しこん）」は、かつて藤枝宿の傍らで岩本酒造によって醸されていた日本酒の銘柄です。その名は当時の人々の気概を今に伝えるものであり、岩本酒造が廃業した今も、藤枝が歩んできた誇り高き酒造りの歴史の一片として、静かに大切に語り継がれています。