檜物屋酒造店は明治7年(1874年)に創業し、二本松市に位置する歴史ある酒蔵です。
酒造りを始める以前は檜を使った曲げ物を製造しており、「檜物屋」と呼ばれていたことが社名の由来となっています。
JR二本松駅から徒歩約5分という立地にあり、酒蔵見学や試飲体験も受け入れています。
代表銘柄「千功成」の名称は、かつての二本松藩主である丹羽家の前身である主君、豊臣秀吉の「千成瓢箪」に由来しており、地域との深いつながりを示しています。
生産のほぼ全量が地元で消費される極めてローカルな「酒中の酒」として、地域に愛され続けています。
酒造りの工程では特に「上槽(搾り)」を重視し、醪を布袋に入れて槽で上から圧力をかけてゆっくり搾るという伝統的な手法を採用しており、機械的な圧搾機は使用していません。
金瓢をはじめとする普通酒から、袋吊り大吟醸まで幅広いラインナップを展開し、それぞれに丁寧な酒造りの姿勢が貫かれています。