Seizan

蔵の仕込み水の源である聖山にちなんで名付けられた銘柄です。
聖山水系の湧き水と姨捨の棚田で栽培された契約米を使用し、醸造アルコール無添加の純米酒のみという長野銘醸の一貫した酒造り方針のもと醸されています。
姨捨正宗、風神雷神と共に、千曲市唯一の酒蔵として地域の日本酒文化を担う銘柄です。