八戸酒類株式会社五戸工場は青森県三戸郡五戸町に位置し、三浦家が麹業から酒造業へ転換したことに始まります。
戦時企業整備令により八戸酒類へ統合され、五戸工場となりました。
杜氏の上井裕文(南部杜氏)が率い、八甲田山系の軟水、青森県産酒米、10号酵母を使用した酒造りを行っています。
主な銘柄は「如空」で、他に「五戸のどんべり」という純米にごり酒があります。「五戸のどんべり」は爽やかな甘さとやや辛口の後口が特徴です。