Shun

駿（しゅん）はいそのさわが醸す銘柄の一つで、「駿」という文字が持つ「優れた」「傑出した」という意味を冠した、蔵元の自信作です。
2025年フランス・Kura Master純米酒部門で金賞を受賞し、国際的な評価を獲得した実力派銘柄として注目されています。
うきは市の名水を最大限に活かした酒造りが駿の最大の特徴です。全国でも珍しい「水道の無い町」として全世帯が井戸水または山水を利用するうきは市において、いそのさわは創業以来130年以上にわたり蔵の井戸から湧き出る清冽な湧水を使用しており、この水質が生み出すやわらかく滑らかな口当たりが駿の品質の基盤となっています。
純米酒「駿」は、Kura Master金賞受賞が示すように、フランスの日本酒愛好家やソムリエからも高い評価を受ける、国際的な品質を持った銘柄です。米本来の旨味を引き出しながらも、名水うきはの水質を活かした透明感と上品さを併せ持ち、バランスの取れた味わいが特徴です。フランスでの評価は、うきはの名水が生み出す洗練された酒質が、日本国内だけでなく世界でも通用することを証明しています。
「駿」という銘柄名には、優れた品質を追求するという蔵元の強い意志が込められており、いそのさわの技術力と名水の恵みが融合した、蔵元を代表する銘柄の一つとして位置づけられています。冷やして飲むことで、清涼感と上品な香りが際立ち、ワイングラスで楽しむと、フランスのソムリエが評価した繊細なアロマと味わいの層が一層際立ちます。
うきは市の豊かな自然と名水の恵み、そして1893年の創業以来受け継がれてきた伝統技術が結実した駿は、「名水あるところに銘酒あり」を国際的に証明した、うきは市唯一の蔵元が誇る金賞受賞銘柄です。