Sukuwea・Wan

スクウェア・ワンは桝一市村酒造場の略号「〼一」を英語に当てはめて命名された代表銘柄です。
"Square One"は「原点、振り出し」の意味を持ち、酒造りの原点を思う心を込めた純米酒として位置づけられています。
木桶仕込みによる伝統製法で醸造され、原点回帰の酒造り哲学を体現しています。